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三本足‧菓派的精神

「天、地、人」—— 在層疊的酥脆中,導引一份跨越國界的幸福之味。

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OUR HERITAGE

八咫烏的引導與創立初衷

三本足的品牌徽標源自日本神話中的「八咫鳥」(Yatagarasu),三隻腳分別象徵『天、地、人』。它是太陽神與勝利的使者,更代表著引導與守護的力量。我們期望這份古老的祝福,能透過每一份職人手作的溫度,傳遞給每一位品嚐者。

2021年,三本足‧菓派於台北正式創立。初衷很簡單:在忙碌的生活中,用最純粹的食材與極致的工法,為人們折疊出一份份能帶來好運與慰藉的『引導之味』。我們始終堅持那份對『究極口感』的執著與初心。

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「天」嚴選食材

嚴選頂級進口與在地時令食材,將大自然的餽贈化為純粹的味覺饗宴,只為帶來會微笑的幸福。

職人精神:天・地・人

「地」純淨信念

堅持無添加與減糖配方,以質樸純粹的信念守護每一口健康,呈現反璞歸真的真實心意。

「人」手作工藝

職人專注細節,透過繁複工序揉合台日風味,每一分工藝都凝聚了獨一無二的美味與手感溫度。

究極口感:8192 層的酥脆堅持

我們專注於極致的手作工法,千層酥皮經過反覆折疊,揉合台日優質食材,打造出如夢似幻的鬆脆層次與濃郁香氣,讓每一口都是充滿溫度的味覺饗宴。

把一點好運帶回家

與我們聯繫,分享這份匠心美味

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